воскресенье, 21 июня 2009 г.

Свинина по -римски

200 г свинины, 30 г сырокопченой колбасы, 30 г помидоров, 40 г кетчупа, 25 г сыра.
Свинину отбить в форме круга, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле на сковороде до полуготовности. Колбасу и помидоры нарезать соломкой, добавить кетчуп, перемешать и выложить полученную массу на свинину. Сверху посыпать натертым сыром и запекать в духовке, в разогретой до 190 град. 15 минут до готовности.
Украсить зеленью и зеленым горошком.

Комментариев нет:

Отправить комментарий